Elektrikli Katlı Mini Fırının özelliği her katın bağımsız çalışabilmesidir.
Katlar taş tabanlı olduğundan ısıyı eşit olarak yayar. Sıcaklık (kat içi alt
ve üst sıcaklığı) her katta isteğe göre farklı ayarlanabilir. Böylece her katta farklı ürün pişirilebilir. Pişirme süresi digital zaman saati ile ayarlanabilmektedir. Pişirme öncesi mayalama için fırının altında, sıcaklığı ve nemi ayarlanabilen mayalama odası vardır. Fırın modüler olup ihtiyaca göre kat ilave edilebilmektedir. Düşük enerji tüketimi sağlar. Tekerlekleri sayesinde istenen yere taşınabilir.
MF-90
TEKNİK DETAYLAR
| MF-90 MODÜLER ELEKTRİKLİ FIRIN | |||||
| GENİŞLİK | 1575 | mm | |||
| UZUNLUK | 1610 | mm | |||
| YÜKSEKLİK | 350 | mm | |||
| FIRIN İÇ GENİŞLİĞİ | 1240 | mm | |||
| FIRIN İÇ UZUNLUĞU | 940 | mm | |||
| FIRIN İÇ YÜKSEKLİĞİ | 220 | mm | |||
| DAVLUMBAZ YÜKSEKLİĞİ | 150 | mm | |||
| HER KAT İÇİN TAVA ADEDİ | 6 ( 35 X 45 cm ) AD | ||||
| ( TAVA EBATLARI ) | 4 ( 40 X 60 cm ) AD | ||||
| 2 ( 60 X 80 cm ) AD | |||||
| ELEKTRİK GÜCÜ | 15 | KW | |||
| FIRIN AĞIRLIĞI | 180 | KG | |||
| MF MODÜLER ELEKTRİKLİ MAYALAMA ODASI | |||||
| GENİŞLİK | 1575 | mm | |||
| DERİNLİK | 1450 | mm | |||
| YÜKSEKLİK | 775 | mm | |||
| RAF SAYISI | 4 | RAF | |||
| RAF ÖLÇÜLERİ | 1215 mm X 930 mm | ||||
| ELEKTRİK GÜCÜ | 2 | KW | |||
| AĞIRLIK | 150 | KG | |||